餐饮店铺品牌策划取名
1、品牌名宜短不宜长。餐厅名字多少个字符合呢?目前大火的餐饮品牌名字,大部分都是2~3个字为主,如海底捞、外婆家、蜀大侠等餐饮品牌都是3个字的;喜茶、探鱼、椰妹等都是2个字的;就算有比较多字的,但他们都不会超过5个字。这主要是因为名字太长不仅不利于顾客记忆,也不利于传播。
2、名字读起来要朗朗上口。千万别起一个自己读起来都费劲儿的名字。比如拧∧犇,顾客看半天都不知道怎么读,跟朋友说去吃饭只会说那个三个牛的店,表达半天最后大家都不懂,自然难以传播出去。虽然这样起名字,容易让人印象深刻,但是下次没见到就忘得一干二净了。
3、取名要包含品牌名和品类名。品牌名+品类名是现在流行的命名方式。主要目的就是让顾客知道你是卖什么的,从而能精准传达信息。比如庆丰包子铺、木屋烧烤等,都是将品类名放在品牌名的后面。但是要注意一点,品牌名和品类名要有连贯性,读下来要舒服、顺口,名字还不能太长。
4、取名字最好不要加太多英文。有个词语叫入乡随俗,在中国人的地方开店,即使有英文名,也要起个中文名,不然大家都不知道你卖什么,那名字好也是白搭。比如星巴克,它的英文名叫Starbucks,但是人们一般只记得它的中文名。有一些国外的品牌,名字照搬原有英文名,比如韩国料理店SULYI,顾客经过也不知道卖什么,自然就不会进去消费了。
5、餐厅名应符合相关的规定。给餐厅起名切记注意有关法律禁忌的规定。起政治意识影响不好的店名,会使顾客产生误解,如民国火锅城、大日本餐厅等,这些店名会对社会造成不良的影响,都应该禁用。
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